其实家常湖南菜做法的家常问题并不复杂，但是湖南又很多的朋友都不太了解湖南菜做法视频
 ，因此呢，法湖今天小编就来为大家分享家常湖南菜做法的南菜一些知识，希望可以帮助到大家，做法下面我们一起来看看这个问题的视频分析吧！

本文目录

1. 湖南年夜饭必做十道菜
2. 湖南走肉菜怎么做
3. 湖南农家小炒肉的家常正宗做法王刚

湖南年夜饭必做十道菜

蛋饺子 ，鱼 ，湖南鸡  ，法湖扣肉，南菜鸡爪，做法鸭爪，视频蔬菜，家常年羹肉 ，湖南鸭子
，法湖火锅，羊肉，牛肉 。其中鸡，蛋饺子和鱼是百分百会有 。过年吃的都是肉，以肉食为主 。

湖南走肉菜怎么做

胡萝卜1根
，红椒半个，食盐1茶匙 ，葱半棵，姜2片，蒜2瓣 ，生抽1汤匙
，蚝油1汤 ，匙香油3滴，水淀粉4汤匙
，植物油适量

具体做法如下：姜蒜切成末
，胡萝卜切菱形片 ，葱从中间剖开，斜切成段，红椒去籽切菱形块；1汤匙蚝油、1汤匙生抽、1汤匙水淀粉

湖南农家小炒肉的正宗做法王刚

1 、材料：红椒50克，瘦肉200克，螺丝椒150克，盐3克 ，酱油3克，料酒5克，白糖1克 ，鸡精3克
，植物油50克，姜片5克 ，蚝油10克，胡椒粉1克，葱花3克 ，蒜片3克 。

2、将肉切成薄片备用 ，将螺丝椒去籽切块，将红椒滚刀切块，锅中倒入植物油，油温烧成五成热时放入肉片 ，将肉片的水分炒干
。

3
、放入姜片、蒜片、葱花、螺丝椒
、红椒、蚝油翻炒均匀，放入酱油、盐、白糖 、鸡精 、胡椒粉 、料酒翻炒三分钟装盘，完成
。

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